ЗДО. Вихователю. Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге

160 ₴
- В наличии
+380 (93) 703-10-10
Учебная и детская литературавозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Заклади освіти мають розробити, увести в дію та працювати за НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО ми створили посібник, у якому містяться усі нормативно-правові документи та зразки ведення документації щодо впровадження системи безпечного харчування.
На сторінках посібника запропоновано:
- Перелік нормативно-правових документів щодо організації харчування дітей у ЗДО.
- Орієнтовні зразки ведення документації.
- Орієнтовну картотеку страв.
- Зразки оформлення документації.
- Картки-приклади страв.
- Орієнтовне чотиритижневе меню.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Основа |
| Страна производитель | Украина |
| Язык издания | Украинский |
| Количество страниц | 208 |
| Год издания | 2024 |
| ISBN | 978-617-00-4157-9 |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 160 ₴


