Домашний хлеб. Ярса И.. Vivat
439 ₴
- Нет в наличии
Домашний хлеб. Ярса И.. VivatНет в наличии
439 ₴
+380 (93) 703-10-10
Учебная и детская литературавозврат товара в течение 14 дней по договоренности
В этой книге Ибан Ярса, известный популяризатор выпекания домашнего хлеба, фудблогер, автор нескольких книг о хлебе, журналист и переводчик, рассказывает обо всем, что он узнал за годы, посвященные своему увлечению. Пекакри-любители и настоящие знатоки своего дела смогут прочитать в книге следующее: основные ингредиенты и приемы, которые следует знать, чтобы испечь вкусный хлеб; более 30 рецептов с использованием основных техник, представленные в трех тематических разделах - в каждом объяснена новая техника или способ, рецепты сопровождаются пошаговыми фото и вариантами приготовления, рекомендации современных пекарей, домашнего хлеба и популяризаторов тысячелетней традиции, в конце книги есть раздел с ответами на часто задаваемые вопросы, возникающие у тех, кто берется выпекать хлеб дома, и небольшой удобный глоссарий.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vivat |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-966-982-219-2 |
| Год издания | 208 |
| Количество страниц | 2022 |
| Состояние | Новое |
| Язык издания | Украинский |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид переплета | Тверда |
Информация для заказа
- Цена: 439 ₴